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夕食 ♫

こちら・・・全然おしゃれな映像じゃないけれど

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週末、golf から戻って速攻作ってくれた 鯛の酒蒸し。
いえ、速攻だったのは第一弾の塩焼きでしたっけ。
そちらも美味しくて、あっという間にがっついて写真はナシ(笑)
その間蒸されていた第二弾が、酒蒸しでした。
塩梅も大成功で香りよし、スープも澄んでて うまし~♪

普段、刻んでない長葱は苦手が娘が
リクエストして食するほど、旨味がしみてた名脇役達にも拍手!!
by recontre | 2010-11-25 00:21 |